廣戸川 純米吟醸 山田錦【720ml】

廣戸川といえば、「夢の香」を使用したお酒がもっとも有名ですが
ここ数年、取り組んでいるチャレンジプロジェクト。晩稲のお米での酒造り。

酒米の王様 山田錦を使いどんな酒に仕上げるのか。
廣戸川らしい控えめながら心地のよい香り、キメの細かい旨味を楽しめます。


醸造所:松崎酒造(天栄村)
使用米:兵庫県産 山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+2
アルコール度:15度
酸度:1.3
アミノ酸度:0.8

火入(通常便可能)
販売価格 2,090円(本体1,900円、税190円)

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