ハツユキソウ Pear 洋梨 生【720ml】

日本酒の並行複発酵と洋梨果汁のアルコール発酵からなる
「トライアングル発酵」の醸造酒。

果汁を醪に入れて仕込む新ジャンル日本酒。
※税法上、その他の醸造酒となります。


醸造所:峰の雪酒造(喜多方市)
※その他の醸造酒
使用米:<麹米>五百万石 <掛米>チヨニシキ
副原料:喜多方産 洋梨果汁
精米歩合:60%
アルコール度:13度
日本酒度:-3
酸度:1.9

火入(通常便可能)
販売価格 1,375円(本体1,250円、税125円)

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