商品説明
生粋左馬 駆(KAKERU)シリーズ麹米 夢の香 × 掛米 福乃香の混醸酒。
福島県産夢の香と福乃香のかけあわすことで新たなバランスの構築を目指しました。
夢の香の麹が生み出すふくよかな甘みと、福乃香がもつきれいな軽快さという特徴を引き出し、融合させました。
ドライでも味わい深く、若々しい苦味、渋味がある味わいは、春の味覚との相性が抜群です。
醸造所:有賀醸造(白河市)
使用米:<麹米>夢の香 <掛米>福乃香
精米歩合:50%
アルコール度:15度
日本酒度:+3
酸度:1.2
一回火入(クール便希望)
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