ロハ酒 特別純米 一回火入【720ml】

このお酒は襪垢箸η聖困陵機アイガモ栽培米(コシヒカリ)のみを使用。
オーガニック米コシヒカリ100%だから実現した、とろけるような舌触りとフレッシュフルーツのような爽やかさ。
ロハス工学を研究している日大工学部環境生態工学研究室とのコラボレーションで始まり、
峰の雪酒造の杜氏佐藤健信さんによって醸された一品。

ロハスとは(Lifestyle Of Health And Sustainability: LOHAS)「健康で持続可能なライフスタイル」という意味からきています。
すとう農産のアイガモ栽培米はアイガモを田んぼに放して育てられたお米を指します。
アイガモが害虫を食べてくれたり、雑草を除去してくれたり、
糞が良い肥料になってくれたりすることで、農薬や化学肥料を使用せずに健康なお米が育つのです。


販売:Bond&Co.(会津若松市北会津) 醸造所:峰の雪酒造(喜多方市)
使用米:有機栽培 コシヒカリ
精米歩合:60%
アルコール度:15度

一回火入(クール便希望)
販売価格 2,000円(本体1,818円、税182円)

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