商品説明
常温、ぬる燗でグットな国権です。しつこすぎず、ほどよい旨みがいい感じです。
燗酒飲んでみようという方や、山廃って何という方。
ぜひお試しください。
お燗ワールドへご招待です。
醸造所：国権酒造（南会津町）
使用米：夢の香
精米歩合：60％
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.7
火入（通常便可能）
国権酒造について
福島県南会津町にある酒蔵「国権酒造（こっけんしゅぞう）」は、明治10年（1877年）に創業し、地元・奥会津の自然が育んだ酒造りを続ける老舗です。
かつては「細井醸造本舗」として「南光」「亀の井」といった銘柄を醸造していましたが、ある僧侶の命名により「国権」と改称されたと伝えられています。
すべての商品が特定名称酒で、平均精米歩合は約55%。米・水・麹・酵母すべてにこだわり、丁寧な手造りを徹底しています。
全国新酒鑑評会では、11年連続金賞受賞という、福島県を代表する酒蔵の一つとしての実績を誇ります。
「国権」は、会津の酒米、軟水仕込み、吟醸造りにこだわる誠実な蔵元として、地酒 会津や福島 日本酒を代表する存在です。
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