商品説明

−　芋焼酎王国　南九州で

　　麦焼酎で勝負する蔵元　柳田酒造！　−



純国産麦「ミヤザキハダカ」

人の手による改良を全くされていない純血種とも言える麦。

昭和３５年に作付けはピークを迎えますが、外国産の安い麦に押される形で

昭和の終わりには姿を消してしまいました。



柳田酒造さんは、その麦を平成１９年に入手。

地元で農業を営む叔父と、幾多の困難の末に

焼酎を造れるまでに増やすことができました。

平成２２年にいよいよ自社醸造をおこない。

平成２３年１１月より「ミヤザキハダカ　駒」として発売されています。



平成２３年の栽培中には、霧島山新燃岳が５３年振りに大爆発！

新芽のでたばかりのミヤザキハダカに大きな影響がありました。

さらに噴火、土石流の不安と、恐怖を乗り越え

除灰作業を行いなんとか収穫まで至りました。

２度目の絶滅の危機を乗り越え、「ミヤザキハダカ　駒」発売です。

宮崎の風土を感じる麦焼酎。

柳田酒造　柳田正さんの夢の結晶ともいえる焼酎です。



私の飲んだ感想は

日本酒の醪をイメージする甘み、酸味が

心地よく、麦焼酎由来のドライな雰囲気がずいぶん柔らかい焼酎だな〜

という感じです。

とにかく、飲んでほしいですね。



うまい日本酒、焼酎に共通することは

造り手に夢、希望、想いがあること。それが一番です。