商品説明
2月17日、全国の神社で祈年祭を執り行い、新たな実り五穀豊穣を祈念する祭りが執り行なわれます。
それに合わせて販売開始となる「豊醸祈願祭」。
ゆず、グレープフルーツの様な柑橘系の含み香。
中盤には、ビターアーモンド、胡桃、蒸し米の雰囲気も感じます。
後味は極めてキレのある、極辛口の印象。
日本酒度+20度というのは、純米吟醸規格では、そうそうお目にかからない数値です。
醸造所：榮川酒造（磐梯町）
使用米： 夢の香
精米歩合：55％
アルコール度： 16度
日本酒度：+20
生酒（クール便のみ）
榮川酒造について
榮川酒造（磐梯町） 明治2年（1869年）創業。
会津若松での酒造りを経て、より理想的な水を求めて現在の磐梯町へと蔵を移しました。
磐梯山の伏流水は清らかでやわらかく、榮川の酒質を支える大切な要素となっています。
看板銘柄「榮川」は、落ち着きのある食中酒として、長年にわたり日常の食卓を支えてきました。
一方で「會津龍が沢」は、酒の味わいをよりわかりやすく表現することを目指し、既成概念にとらわれない挑戦を続けるブランド。
果実感豊かな一本から+20の超辛口まで、多彩なスタイルを打ち出し、日本酒の新たな可能性を示しています。
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