商品説明
福島県で、生酛といえば大七。希少な純米生酛で仕込む、本格梅酒
福島県で「生酛(きもと)」といえば、
まず名前が挙がるのが大七酒造です。
この梅酒は、
大七酒造が長年磨き上げてきた
希少な「純米生酛」原酒をベースに仕込まれています。
使用する梅は、
大粒で品質の高い紀州産 南高梅。
生酛由来の力強くも緻密な酒質が、
梅の香味をしっかりと受け止め、
奥行きのある味わいへと導きます。
味わいは芳醇で、
口当たりは非常になめらか。
甘さ・酸味・コクのバランスに優れ、
梅酒でありながら、
「酒としての完成度の高さ」を感じさせる一本です。
よく冷やしてストレート、
またはロックで。
純米生酛ならではの厚みと余韻を、
ゆっくりとお楽しみください。
受賞・評価
・第13回フェミナリーズワインコンクール 金賞
・日本名門酒会主催「和りきゅうる」試飲会 4年連続・総合第一位
・地酒大SHOW 各部門にてプラチナ賞受賞(殿堂入り)
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