会津娘 純米吟醸 山田穂【720ml】

会津娘 純米吟醸 山田穂(やまだぼ)
「土産土法」をテーマに掲げ、
酒造りに取り組んでいる
会津娘 醸造元 高橋庄作酒造店
土産土法の名が表すとおり、
地元産 酒造好適米「五百万石」を使用した酒で
うまい酒を造る蔵と知名度も上がってきているのですが、
それとは別に、チャレンジシリーズとも言える
「純米吟醸シリーズ」があります。

今回はその会津娘の挑戦シリーズ
純米吟醸 山田穂 のご案内です。
酒米の王様「山田錦」は
直母系「山田穂(やまだほ)」、
直父系「短稈渡船(たんかんわたりぶね」
から生まれています。

交配種にはない、純系種ならではの
野趣を感じさせる味わいをぜひ味わってほしいと
蔵元さまからもコメントをいただいております。


使用米::兵庫県産 山田穂
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:±0
酸度:1.4

一回火入れ(クール便希望)

販売価格 2,420円(本体2,200円、税220円)
型番 TAK-02-015

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