商品説明
毎年人気の国権 秋の限定酒。男酒と言われることが多い国権ならではの、後半のキレ。透明感。微かな熟成感。
前半の穏やかな吟醸香もあり、非常に上品な仕上がりです。
さすが、南会津の古豪 国権酒造。
会津の古くから、会津の酒質を支えてきた安定の技術力です。
醸造所:国権酒造(南会津町)
使用米:五百万石
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸度:1.5
一回火入(クール便希望)
国権酒造について
福島県南会津町にある酒蔵「国権酒造」は、明治10年(1877年)に創業し、地元・奥会津の自然が育んだ酒造りを続ける老舗です。
かつては「細井醸造本舗」として「南光」「亀の井」といった銘柄を醸造していましたが、ある僧侶の命名により「国権」と改称されたと伝えられています。
すべての商品が特定名称酒で、平均精米歩合は約55%。米・水・麹・酵母すべてにこだわり、丁寧な手造りを徹底しています。
全国新酒鑑評会では、11年連続金賞受賞という、福島県を代表する酒蔵の一つとしての実績を誇ります。
「国権」は、会津の酒米、軟水仕込み、吟醸造りにこだわる誠実な蔵元として、地酒 会津や福島 日本酒を代表する存在です。
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