商品説明
イイとこ取り、中垂れ(中取り)バージョンの純米吟醸酒です。奈良萬らしい青バナナ的な香。ガス感もあり、フレッシュな生原酒です。
今年は、奈良萬の使用している酵母が、いつも以上に元気な様。
お米がよく溶けていながらも、雑味が少なくクリアに仕上がっています。
今年の奈良萬は、例年以上に旨いですね。
醸造所:夢心酒造(喜多方市)
使用米: 五百万石
精米歩合:53%
アルコール度:17度
日本酒度:+2
酸度:1.5
使用酵母:うつくしま夢酵母
生酒(クール便のみ)
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