商品説明
米の旨みを生かしたコクのあるタイプのお酒です。おだやかで落ち着いた香りは米麹由来のもの。
脂の多い料理(肉料理等)などと相性が良いのも特徴で、冷やしていただいても結構ですが、
常温、又はぬるめのお燗でお召し上がりいただくと、酒の旨味が引き立ちます。
酸度が高い分お燗をしたときの苦味が出にくく、やや辛口に感じられる場合があります。
醸造所:磐梯酒造(磐梯町)
精米歩合:60%
アルコール度:15度
日本酒度:±0
酸度:1.6
二回火入(通常便可能)
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