商品説明
お一人様2本まで貴醸酒とは、お酒の仕込みの際、仕込み水の一部に日本酒を使用するお酒の事。
甘味が豊かで、後半の酸味も心地よく、甘い巨峰を口に含んだかの様な印象。
香りの余韻にややバナナの様な印象もあります。
ずっと飲んでいたい。そんな仕上がりになっています。
醸造所：宮泉銘醸（会津若松市）
使用米：五百万石
精米歩合：50％
アルコール度：16度
一回火入れ（クール便希望）
会津若松の城下町、鶴ヶ城のほど近くに蔵を構える「宮泉銘醸」。
1955年（昭和30年）、地元の名門・花春酒造から分家する形で創業しました。
木造と漆喰の蔵が立ち並ぶ東栄町の一角に、今も職人の息遣いが感じられます。
地元の米、水、人を大切に、土地の個性をそのまま酒に映す丁寧な造りが特徴です。
全国的には「冩樂」の蔵として知られますが、蔵の原点はこの「會津宮泉」にあります。
伝統に根ざしながらも、設備刷新や品質管理の徹底など、新しい挑戦を続ける蔵です。
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