商品説明
会津の冬景色を映した季節限定酒「会津娘 雪がすみの郷 純米吟醸 うすにごり 生」。
純米吟醸のしぼりたて生酒を、うすにごりで仕上げた一本です。
会津産の酒米を用い、若々しく瑞々しい味わいが特徴。
開栓直後にはわずかな発泡感があり、果実を思わせる穏やかな香りが広がります。
口当たりは軽やかで、やさしい甘みと新酒らしい酸が調和。
後口はすっと切れ、余韻は澄んだ印象を残します。
冬ならではのフレッシュさを楽しみたい会津娘の代表的な季節酒です。
酒質データ
醸造所:�盒蕎浦郤鯊ぁ焚馗甜秕昌圈�
使用米: 夢の香・五百万石
精米歩合:55%
アルコール度: 15度
日本酒度:±0〜+1
酸度:1.4〜1.5
発送について
生酒(クール便のみ)
蔵元紹介
�盒蕎浦郤鯊づ垢蓮∧‥膰�会津若松市門田町、会津盆地の南に蔵を構える酒蔵です。
明治初期、戊辰戦争後まもない1875年頃に酒造りを始めて以来、
その土地の人が、その土地の米と水を使い、
その土地の手法で酒を醸す【土産土法の酒造り】を一貫して大切にしてきました。
蔵の周囲に広がる田んぼでは、蔵人自らが米作りにも携わっています。
近年では、一枚の田んぼから採れた米ごとに仕込む『一田一醸』にも取り組み、
会津の風土と人の営みを、一本一本の酒に映し出しています。
スタッフコメント
会津娘の季節酒では、最も長い歴史のある商品です。
蔵から見た霞んで見える山々、霞がかった空気感が会津の冬を表現しています。
会津のお酒好きが、毎年楽しみに待つ大人気の一本です。
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