商品説明
福島と言えば「福乃香」となる日を目指して
福島県が開発した酒造好適米「福乃香」を50%まで磨いて麹米と掛米に用い、
うつくしま夢酵母、もち米四段仕込みで醸したお酒です。
<福乃香の良さ>と<ロ万らしさ> そして、<もち米四段仕込みの良さ>を
存分に感じて頂ける味わいになっていることと存じます。
オール福島の味わい。ロ万×福乃香の味わいをぜひご堪能下さい。
醸造所:花泉酒造(南会津町)
使用米:<麹米・掛米>南会津産 福乃香 <四段米>南会津産 ヒメノモチ
精米歩合:50%
アルコール度:15度
一回火入(クール便希望)
花泉酒造について
大正9年(1920年)、福島県南会津町の豪雪地帯・南郷地区で「お酒が届かないなら、自分たちで造ろう」という地域の人々の想いからスタートした花泉酒造。
以来、蔵元を世襲せず、村の人びとが手を携えて酒造りを続けています。
地元の米と高清水自然公園の湧き水を仕込み水に用い、伝統の「もち米四段仕込み」という独自技術で旨みとコクを育む酒づくりを追求。
「酒造りはロマン(ロ万)」という言葉から生まれた銘柄「ロ万(ろまん)」もここで誕生しました。
すべてがこの地と人から生まれた、地域との深い絆が映える蔵です。
売れ筋商品
他の商品を探す