商品説明
2回の火入れ作業をしている唯一の「口万」。そのせいか、お酒の色はクリアーでややイエローです。今までの銘柄名「だぢゅ〜」改め、「口万 純米吟醸 二回火入」となりました。
酒質も今までよりも綺麗になりながら、ロマンらしさの代名詞「ぽってり」とした甘みもあり、
蜜、和三盆、つきたての餅、白玉粉、メロンそんな上品な仕上がりになっています。
醸造所:花泉酒造(南会津町)
使用米:<麹米>五百万石 <掛米>夢の香 <四段米>ヒメノモチ 精米歩合:55%
アルコール度:15度
使用酵母:うつくしま夢酵母
火入(クール便希望)
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